Frío extremo: ¿Cómo proteger mejor tus cultivos?

Esta semana hemos vivido las más bajas temperaturas que se hayan registrado en Chile este año (exceptuando los polos). Esto pone a prueba la resistencia de los cultivos y aparecen los riesgos inherentes de la producción y cosechas. Pero no todo está perdido: con las estrategias adecuadas y el apoyo de la tecnología, como productores podemos sortear los obstáculos y procurar mejores cosechas. 

Los daños del frío en la producción frutal

¿Te has preguntado cómo las bajas temperaturas pueden afectar a tus cultivos? Este mes nos ha traído fuertes heladas que nos desafían a tomar medidas de control para proteger nuestros cultivos. El frío intenso de julio puede tener efectos devastadores en los cultivos si no se toman las precauciones necesarias. Por ejemplo, las cerezas son particularmente vulnerables en esta época del año.

Ejemplo: Efectos del frío en las cerezas

  • Daño a las yemas florales
  • Retraso en la brotación
  • Reducción del cuaje de frutos
  • Posible muerte de tejidos en casos extremos

Pero ¿Cómo podemos controlar las heladas

Para eso conversamos con Josefina Munita, Ingeniera Agrónoma y Gerente General de AGRI, Software para la administración de campos agrícolas y comenta que existen diversas técnicas que los productores pueden implementar para mitigar los efectos del frío:

1. Sistemas de Riego por Aspersión

El riego por aspersión sobre el follaje puede crear una capa protectora de hielo que, paradójicamente, protege los tejidos de las plantas de temperaturas aún más bajas.

2. Uso de Ventiladores

La instalación de ventiladores en el terreno puede ayudar a mezclar las capas de aire, evitando que el aire frío se estanque a nivel del suelo.

3. Cubiertas Protectoras

El uso de mallas o túneles puede crear un microclima más cálido alrededor de los frutales, protegiéndolos de las heladas.

¿Cómo la tecnología puede ayudarnos?

En estos tiempos, la tecnología se convierte en nuestra mejor aliada. AGRI, un software que centraliza toda la administración y producción agrícola en un solo lugar, entregandonos información y soluciones para proteger tus cultivos.

A través de 11 módulos interconectados puede ayudar a ahorrar costos valiosos al estimar mejor los costos y presupuestos, y en paralelo llevar toda la trazabilidad de la administración y producción de nuestros cultivos, en especial en frutales, como cerezas, frutos secos,manzanas, paltas (aguacates) y más.

Dentro de los módulos que destacan para enfrentar la temporada invernal para los distintos frutales destaca, 

  • Módulo de Riego y Clima

Este módulo permite a los productores monitorear las condiciones climáticas en tiempo real al integrarse con Weatherlink, Accuweather y tu propia estación metereológica para registrar el riego ante la amenaza de heladas. Con datos precisos, es posible tomar decisiones más adecuadas y actuar con rapidez.

  • Módulo de Costos y Presupuestos

Enfrentar las heladas puede requerir inversiones adicionales. Este módulo ayuda a las agrícolas a planificar y controlar los gastos asociados a las medidas de protección contra heladas, asegurando el uso eficiente de los recursos y monitorear las desviaciones de presupuestos. 

  • Módulo de Faenas

La organización es clave en momentos críticos. Este módulo permite programar y coordinar eficientemente las tareas de protección contra heladas, asegurando que todo el personal esté preparado y sepa exactamente qué hacer cuando las temperaturas bajen peligrosamente.

Te dejamos algunos consejos para combatir heladas:

AcciónBeneficio
Monitoreo constanteAnticiparse a las heladas
Mantener el suelo húmedoAumentar la retención de calor
Poda tardíaRetrasar la brotación
Nutrición balanceadaFortalecer la resistencia de las plantas

«La clave está en la prevención y la rápida acción», nos comenta Josefina «Con las herramientas adecuadas y un buen plan, podemos minimizar los daños y asegurar la calidad de nuestra fruta».

El invierno está siendo un desafío, pero también una oportunidad para demostrar la resiliencia y la innovación de nuestro sector agrícola. Con la combinación de técnicas, tecnología, y la resiliencia que destaca al mundo agrícola, estamos seguros de que superaremos esta temporada con éxito.

Recuerda: el frío es pasajero, pero la calidad de nuestros frutos es siempre. ¡A prepararse!

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